Tema: Ostrige

Kuvanje u prošlosti

Kako je ova sirotinjska hrana stigla do carskog tanjira i postala luksuz: Da li nas to čeka i sa insektima?
Ediungu u Senegalu

Tajne drevnih recepata: Hrana je obeležje kulture, a naučnici konačno znaju kako da ispituju njenu prošlost