Omega-3 paradoks: „Zdrave masti“ mogu da isključe odbranu od raka

Omega masne kiseline su odavno poznate po svojim koristima: podržavaju kardiovaskularno zdravlje, smanjuju sistemsku upalu i podstiču razvoj mozga i kognitivnu funkciju. Međutim, naučnici sad upozoravaju na dugo neprepoznatu manu ovih jedinjenja kad je reč o raku i imunoterapiji.

Novi preklinički eksperimenti na Medicinskom fakultetu Univerziteta Jejl pokazuju da omega masne kiseline mogu da oslabe sposobnost imunskog sistema da ubija rak.

Preporučujemo

Istraživanje je deo sve većeg broja dokaza koji sugerišu da dobro poznate – i uveliko korisne – masne kiseline mogu da zaobiđu odbrambene mehanizme tela i podstaknu rast raka.

Omega masne kiseline pripadaju većoj grupi poznatoj kao polinezasićene masne kiseline (PUFA). One obuhvataju omega-3 i omega-6 masne kiseline, koje potiču iz prehrambenih izvora – uglavnom ribe, orašastih plodova i biljnih ulja.

One imaju mnoge bitne uloge u telu, posebno u održavanju fluidnosti ćelijskih membrana i podršci unutarćelijskoj signalizaciji. Iako su njihove kardiovaskularne koristi naširoko promovisane u reklamama za riblje ulje i druge suplemente, kako utiču na imunitet na rak i tumor je mnogo manje jasno.

„S obzirom na veliku promociju polinezasićenih masnih kiselina kao korisnih dodataka ishrani, potrebno je povećanje svesti ljudi o njihovim potencijalnim neželjenim efektima“, kažu istraživači.

One imaju bitnu ulogu u razvoju tumora tako što utiču ne samo na tumorske ćelije, već i na imunske ćelije u mikrookruženju tumora. Ispitivano je kako se ove kiseline prenose i kako funkcionišu unutar imunskih ćelija prilikom regulisanja rasta tumora.

Razoružavanje prve linije imunskog sistema

Dokazi sugerišu da ova jedinjenja imaju mnogo složeniju ulogu u biologiji tumora nego što se genralno misli, utičući i na tumorske ćelije i na imunske ćelije. Istraživači su se fokusirali na pitanje kako te masne kiseline oblikuju biologiju prirodnih ćelija ubica, koje igraju glavnu ulogu u imunskom nadzoru.

Otkrili su da PUFA kiseline ograničavaju aktivnost prirodnih ćelija ubica delujući putem transportnog proteina zvanog LRP5. Transport PUFA kroz LRP5 u ćelije bio je ključan za modulaciju njihove antitumorske funkcije.

Prirodne ćelije ubice su ključni elementi urođenog imunskog sistema - služe kao prvi borci koji uništavaju ćelije zaražene virusom i ćelije raka u ranoj fazi. Za razliku od citotoksičnih T-ćelija, kojima je potrebno prethodno izlaganje specifičnom antigenu, prirodne ćelije ubice mogu da unište pretnje bez ranije aktivacije ili pripreme.

Istraživači su otkrili da PUFA kiseline koje ulaze kroz LRP5 ograničavaju antitumorsku funkciju kod raka debelog creva tako što inhibiraju ključni metabolički regulator unutar ćelija. Selektivno blokiranje LRP5 u prirodnim ćelijama ubicama – ili hranjenje životinjskih modela ishranom bez PUFA – usporilo je rast tumora i značajno povećalo efikasnost imunskih regulatora, oblika imunoterapije raka primenjene na laboratorijske miševe.

Takođe je otkriveno da stvaranje deficijencije LRP5, tj. konstruisanje LRP5 receptora bez funkcionalnog LDLa domena za vezivanje, povećava sposobnost prirodnih ćelija ubica da ubiju tumore, in vivo i u veštački proizvedenim ćelijama.

Rastući konsenzus

Studija iz marta 2025. godine sa Medicinskog koledža Univerziteta Kornel u Njujorku otkrila je da linolna kiselina, omega-6 masna kiselina prisutna u uljima poput onih od soje ili šafranike, kao i u proizvodima životinjskog porekla među kojima su svinjetina i jaja, povećava rast tumora kod podtipa raka dojke poznatog kao trostruko negativni.

Istraživači su otkrili da linolna kiselina aktivira bitnu putanju rasta u tumorskim ćelijama tako što se vezuje za protein FABP5. Upoređivanje podtipova raka dojke pokazalo je da se aktivacija ove putanje dešava u ćelijama trostruko negativnog tumora, gde je FABP5 naročito prisutan, ali ne i kod hormonski osetljivih podtipova. U mišjem modelu trostruko negativnog raka dojke, ishrana bogata linolnom kiselinom je oštro povećala rast tumora.

Ove dve studije pokazuju da PUFA kiseline mogu da koriste više od jedne signalne putanje kako bi pokrenule rast raka.

„Naše otkriće pomaže da se razjasni odnos između masti u ishrani i raka, i kako da se definiše koji bi pacijenti mogli da imaju najviše koristi od specifičnih nutricionističkih preporuka na personalizovan način“, kažu istraživači.

Budućnost preciznih dijetetskih saveta

Na Jejlu zaključuju da bi, pošto je gubitak LRP5 povećao sposobnost prirodnih ćelija ubica da eliminišu rak debelog creva i uspore rast tumora kod miševa, bolje razumevanje ljudske ishrane moglo dovesti do ciljanih dijetetskih saveta za pacijente podvrgnute terapiji raka.

Istraživači pozivaju na dodatni rad na proučavanju mehanizama koji oblikuju ekspresiju LRP5 kod različitih tipova raka, što bi moglo otkriti nove terapijske ciljeve. Bitno je utirati put ka preciznoj medicini.

(Telegraf Nauka/MedicalXpress)